Choy Lee Fut Choy Lee Fut jest jednym z najlepiej usystematyzowanych i najbogatszych chińskich systemów walki. Mimo iż jest stylem stosunkowo młodym - powstał w latach 30 XIX wieku - sięga swoimi korzeniami klasztoru Shaolin. W manuskryptach, znajdujących się obecnie pod opieką obecnego spadkobiercy systemu, dr Chen Yong Fa, znajdują się opisy około 200 form ręcznych, z bronią, na manekinach i przyrządach treningowych oraz układów walki z jednym, i większą liczbą przeciwników. System zawiera również 10 form tańca lwa. Założyciel systemu, Chan Heung, urodził się w 1806 roku w wiosce Ging Mui. W wieku siedmiu lat zaczął ćwiczyć kung fu pod okiem swojego wuja Chan Yeun Wu. Zdobyte umiejętności pozwoliły mu otworzyć szkołę w mieście Sun Wui już w wieku kilkunastu lat. Choć z upływem czasu zyskał uznanie i licznych uczniów, postanowił zrezygnować z funkcji głównego instruktora i poznawać kung fu pod okiem Lee Yau Sana. Przez pięć lat nauki u słynnego mistrza znacznie podniósł swoje umiejętności. Wiedział jednak, że nie istnieją granice rozwoju i poznania kung fu, poprosił więc mnicha pochodzącego z klasztoru Shaolin, Choy Fooka, by przyjął go na ucznia. Pozostając u jego boku ćwiczył dokładnie i systematycznie, starając się zrozumieć każdy ruch i dobrze go opanować. Kolejną technikę poznawał dopiero, kiedy był w stanie bezbłędnie wykonać poprzednią, dzięki czemu czynił coraz większe postępy. Po dziesięciu latach zgłębiania tajników kung fu pozostał u mnicha Choy Fooka na kolejne dwa, by poznać nauki Buddy, sześć wersetów magicznych oraz tradycyjną medycynę. Po powrocie w rodzinne strony, za namową najbliższych Chan Heung założył w domu swoich przodków szkołę walki. W uznaniu dla swoich nauczycieli nazwał styl, którego nauczał "Choy Lee Fut". Choy - od nazwiska mnicha Choy Fooka, Lee - dla upamiętnienia mistrza Lee Yau Sana i innych mnichów przyczyniających się do rozwoju tradycji Shaolin, Fut - oznaczające w dialekcie kantońskim buddę ma wskazywać na pochodzenie sztuki oraz jej pokojowy charakter. W Polsce nauczanie i organizowanie szkół Choy Lee Fut koordynuje sifu Grzegorz Ciembroniewicz. Jest on uznanym mistrzem systemu Choy Lee Fut i Luohan Qigong Chen Family. Należy do wąskiego grona najbardziej doświadczonych i wtajemniczonych uczniów mistrza - spadkobiercy dr Chen Yong Fa. Jest trenerem kadry Polski w formach tradycyjnych w Polskim Związku Wushu. Kwatera Główna Choy Lee Fut rodziny Chen na Polskę znajduje się w Krakowie.